本周銷區(qū)交易貨源仍以庫外貨為主，邳州凈蒜仍在南方占據(jù)主要市場，多數(shù)銷區(qū)貨源消化速度穩(wěn)定，僅個別銷區(qū)走貨速度較上周減緩，其中，除新發(fā)地及杭州良渚市場邳州凈蒜價格有小幅上調(diào)外，其余批發(fā)市場批發(fā)價格保持穩(wěn)定。另外，由于南方溫度較高，庫外蒜交易或?qū)⒊掷m(xù)到國慶節(jié)日，北方市場預(yù)計中秋節(jié)后有冷庫蒜開始交易。
北京新發(fā)地批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格隨產(chǎn)地有小幅調(diào)整，銷區(qū)交易以庫外邳州熱捂蒜及河南混級為主，金鄉(xiāng)級蒜在市場銷售零星，批發(fā)市場貨源消化力度穩(wěn)定，日下貨量維持在50-60噸，其中，邳州蒜價格有五分左右上調(diào)，河南蒜價格有一兩毛走低，目前，6.5cm邳州凈蒜價格在4.36元/斤左右，河南一般混級價格在2.60-2.70元/斤。本周西安欣橋蔬菜批發(fā)市場大蒜價格基本穩(wěn)定，因邳州蒜批發(fā)價位偏高，終端市場消化較慢，出售邳州級蒜的商戶減少，當(dāng)前市場主要銷售河南、金鄉(xiāng)大混級，另外金鄉(xiāng)6.0cm加工蒜批發(fā)價格在3.00-3.20元/斤，較受部分小市場客商青睞，蒜米成交以質(zhì)論價，雜交蒜米批發(fā)價格在2.00-2.30元/斤。
長沙高橋大市場本周批發(fā)價格保持穩(wěn)定，由于電商沖擊力度較大，前來拿貨的客商減少，目前一個檔口日下貨量不足2噸，6.5cm邳州凈蒜價格在4.35-4.40元/斤；金鄉(xiāng)太空6.0cm價格在3.90-4.10元/斤。由于銷區(qū)溫度較高，且多數(shù)經(jīng)銷商手中有一定備貨，銷區(qū)庫外蒜交易或?qū)⒊掷m(xù)到國慶節(jié)日。本周杭州良渚蔬菜批發(fā)市場交易貨源以邳州庫外熱捂蒜為主，下游買家采購按需進(jìn)行，銷區(qū)走貨速度平穩(wěn)，其中蒜頭日銷量穩(wěn)定在20-30噸，蒜米日銷量穩(wěn)定在40-50噸，邳州蒜批發(fā)價格有小幅上調(diào)，目前邳州6.5cm庫外蒜價格在4.50元/斤左右，蒜米價格在2.63-2.75元/斤。
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