本周銷區(qū)批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地走低，庫(kù)蒜在市場(chǎng)的占有份額下降，且因南方產(chǎn)區(qū)溫度回暖較快，冷庫(kù)蒜在戶外不易存放，下游二、三級(jí)批發(fā)商因擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題，拿貨普遍謹(jǐn)慎，冷庫(kù)蒜走貨總體不快，而云南鮮蒜貨源隨著上量的增加在市場(chǎng)較受青睞。
北京新發(fā)地市場(chǎng)本周貨源消化速度尚可，當(dāng)前銷區(qū)鮮蒜在市場(chǎng)的占有份額增加，鮮蒜日下貨量增至90多噸，扒皮鮮蒜售價(jià)在2.00-2.50元/斤；大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地走落，邳州6.5cm庫(kù)蒜價(jià)格在2.75元/斤左右，日銷量在30多噸，走貨速度略顯遲緩。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜消化速度尚可，當(dāng)前市場(chǎng)走貨以蒜頭為主，冷庫(kù)蒜頭走貨量基本與鮮蒜持平，都在40-50噸，蒜米一天下貨量在10噸左右，大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地價(jià)格走低，目前，河南大混級(jí)價(jià)格在2.50元/斤左右，金鄉(xiāng)大混級(jí)價(jià)格在2.60元/斤左右，云南鮮蒜價(jià)格在2.50元/斤左右。
本周長(zhǎng)沙高橋市場(chǎng)大蒜價(jià)格繼續(xù)走低，當(dāng)前終端市場(chǎng)處于消費(fèi)淡季，庫(kù)內(nèi)蒜與庫(kù)外蒜在市場(chǎng)均不好銷，且因南方天氣回暖較快，冷庫(kù)蒜在外不易存放，客商多是謹(jǐn)慎挑揀采購(gòu)，買賣交易氛圍偏淡，庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格有一毛左右下跌，庫(kù)內(nèi)6.5cm邳州庫(kù)蒜價(jià)格在2.80元/斤左右，庫(kù)外半干分瓣蒜價(jià)格在3.50元/斤左右。本周上海江橋批發(fā)市場(chǎng)蒜米價(jià)格基本穩(wěn)定，市場(chǎng)賣價(jià)堅(jiān)挺，下游客商拿貨挑揀好貨成交，蒜米批發(fā)價(jià)格并未隨產(chǎn)地走低，銷區(qū)交易態(tài)勢(shì)低迷不振，蒜米走量不大，蒜米價(jià)格在3.00元/斤左右。
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