本周銷區(qū)市場貨源銷售緩慢,目前受疫情影響,餐飲行業(yè)需求蕭條,只有少數(shù)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)開始復工,但拿貨力度較小,下游批發(fā)商采購不積極,大部分市場日銷量不大,庫蒜在交易中依然占據(jù)大頭,但在北京新發(fā)地市場云南鮮蒜的銷量已經(jīng)后來居上,受產(chǎn)區(qū)價格下滑影響,庫蒜批發(fā)價格較上周有兩到五毛的下跌。
北京新發(fā)地市場大蒜批發(fā)價格變化不大,下游批發(fā)商拿貨積極性不高,市場走貨量一般,冷庫蒜整體日銷量在50噸左右,河南大蒜價格有所下探,一般混級庫蒜價格在3.80元/斤左右,6.5cm凈蒜價格在4.20-4.50元/斤。云南鮮蒜日銷量在80-90噸,3月13日扒皮鮮蒜價格在2.00-2.50元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場大蒜批發(fā)價格有所下調(diào),受疫情影響,部分農(nóng)貿(mào)市場仍處于關(guān)閉狀態(tài),下游批發(fā)商拿貨積極性一般,市場走貨緩慢,整個市場日銷量在8-10噸,受產(chǎn)區(qū)蒜價下滑影響,批發(fā)價格大幅下調(diào),河南一般混級批發(fā)價格在3.20-3.30元/斤。
上海江橋批發(fā)市場本周蒜米走動不快,貨源主供農(nóng)貿(mào)市場和超市,但下游商超拿貨積極性一般,銷貨量不大,整個市場日銷量在10噸左右,受產(chǎn)區(qū)價格變動影響,批發(fā)價格下降2毛左右,山東蒜米批發(fā)價格在3.80-4.00元/斤。本周廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場大蒜批發(fā)走量不大,下游批發(fā)商拿貨積極性不高,大蒜價格受產(chǎn)區(qū)價格影響,價格下調(diào)5毛左右,目前邳州6.5cm的價格在5.30元/斤左右,6.0cm的價格在5.10元/斤左右。