2023年1月30日，隨著加工點(diǎn)復(fù)工、復(fù)產(chǎn)的增加，買賣交易有序恢復(fù)。但，冷庫蒜行情穩(wěn)中有弱，供應(yīng)端貨量持續(xù)增加，部分賣家減倉出局意向明顯，而產(chǎn)地剛性需求一般，客商采購貨源多有壓價、挑揀表現(xiàn)，除部分高要價貨主賣貨有商談余地外，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟、邳州產(chǎn)區(qū)冷庫蒜低價位區(qū)間基本穩(wěn)定。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情大體穩(wěn)定，局部蒜價有不明顯微弱。供給端仍有少量新增貨源出現(xiàn)，總體供應(yīng)量相對偏多，多數(shù)儲存商賣貨堅持要價，但國內(nèi)市場、加工廠買家跟進(jìn)熱度一般，客商對貨源品質(zhì)、價格仍有挑揀意向，產(chǎn)區(qū)走貨量一般，除個別毛病貨源賣價松動外，其他貨源冷庫蒜價格基本穩(wěn)定，庫內(nèi)蒜米料價格在1.81-1.87元/斤，一般混級價格在1.92-1.94元/斤，大混級價格在2.04-2.13元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)微弱，隨著供應(yīng)端待售貨量的增加，部分儲存商賣貨底氣略有減弱，個別賣家賣貨有商談余地，需求端前來補(bǔ)貨的客商較前兩日減少，國內(nèi)剛需買家按需適量補(bǔ)貨，產(chǎn)地走貨量減少，價格再度微幅走弱，庫內(nèi)6.5cm凈蒜價格在3.15-3.25元/斤，每一級價差三毛左右；6.5cm白蒜價格在3.40元/斤左右；另外，加工點(diǎn)開市營業(yè)的增多，貨源外調(diào)的情況增加，6.5cm加工蒜價格在3.05-3.15元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)，今日冷庫蒜交易氛圍不快，供給端待售貨量偏多，大噸位貨源賣家仍有減倉出貨意向，個別存量大的滯銷貨源賣家要價有讓步表現(xiàn)，春節(jié)過后雖有剛需客商補(bǔ)貨，但終端需求缺口一般，買賣主要集中在扒米及做包裝貨源，庫內(nèi)蒜米料價格在1.82-1.87元/斤，印尼貨價格在1.87-1.95元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情局部微弱，供給端貨量有小幅增加，但賣家出貨心態(tài)不一，多數(shù)賣家要價較為堅持，個別高要價貨源賣貨有讓步表現(xiàn)，產(chǎn)地需求氛圍一般，扒米、發(fā)市場客商多是節(jié)后補(bǔ)貨為主，除高價位貨源賣價有兩、三分走低，多數(shù)冷庫蒜價格保持穩(wěn)定，蒜米料價格在1.85-1.90元/斤，大混級價格在2.05-2.10元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)為主，供給端待售貨量有少量增加，賣家賣貨多堅持要價，產(chǎn)地詢價、問貨的客商以剛需買家為主，扒米買家及周邊發(fā)市場客商隨行采購，產(chǎn)地購銷狀況一般，庫內(nèi)印尼貨參考價格在2.15-2.25元/斤，市場貨參考價格在2.40-2.50元/斤。另外，春節(jié)期間，本地四六瓣白帽蒜薹價格已經(jīng)漲至7.20-7.40元/斤。萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，供應(yīng)端有少量新增貨源出現(xiàn)，多數(shù)賣家隨行售貨，需求端剛需客商陸續(xù)返場補(bǔ)貨，但發(fā)加工廠貨源暫時不多，買賣隨行就市居多，目前，統(tǒng)貨價格在2.10元/斤，6.0cm級蒜價格在2.30元/斤左右。
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